Les dernières actualités : Le Petit Canard de Buzet #45

12/03/2021

Au sommaire de ce Petit Canard #45, daté de janvier 2021 : les dernières actualités de notre coopérative Les Vignerons de Buzet.

On commence par un bref retour sur nos vendanges 2020.

Les vendanges 2020 se sont déroulées dans un contexte national particulier, doublé pour notre appellation d’un épisode de grêle sévère. La belle cicatrisation des raisins a permis de vendanger une jolie petite récolte, à maturité optimale.

 

Notre vignoble poursuit sa transition agro-écologique.

Les surfaces de vigne labellisées bio, en conversion bio ou labellisées Haute Valeur Environnementale augmentent. Depuis 2005, nos viticulteurs adhérents réinventent la façon dont ils cultivent la vigne et s’engagent dans des démarches environnementales. 1696 ha peuvent revendiquer le label HVE (Haute Valeur Environnementale), contrôlé par l’Etat (ministère de l’Agriculture).
  • 2017 : 22 ha
  • 2018 : Notre premier vin HVE. 1re labellisation dans un cadre collectif (voie A). 550 ha.
  • 2019 : 562 ha • Novembre 2020 : 1696 ha HVE (voie A).

Un zoom sur l’actualités de nos vins :

  • Nos nouveaux coffrets bois réutilisables (panier pique-nique, coffret cave à vin)
  • L’habillage de notre vin rouge Tradition évolue.

Un peu de culture pour terminer, avec l’édition de l’histoire de notre coopérative aux Editions Cairn. « Les Vignerons de Buzet, une aventure collective » est une histoire inédite de notre coopérative, écrite par trois historiens dans le cadre de notre coopération avec l’Université de Pau et des Pays de l’Adour.

Livre disponible à notre boutique à Buzet-sur-Baïse ou par commande. Éditions Cairn. Auteurs : Pierre Courroux, Laurent Jalabert, Stéphane Le Bras.

Lire Le Petit Canard #45 - Lettre d'informations Les Vignerons de Buzet - Janvier 2021.