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Petit Baron vin rosé AOC Buzet - 75cl
2018 75 cl
Ce vin rosé sec se caractérise par son fruité et sa légèreté. A déguster frais et dans sa jeunesse pour profiter de tous ses arômes floraux et d’agrumes. Les raisins sont vendangés en fin de nuit, pour conserver toute leur fraîcheur jusqu’à notre chai.
A travers cette cuvée Petit Baron, les viticulteurs ont voulu rendre hommage à une petite chouette qui a pris tant de place dans le vignoble et dans leur cœur qu’elle en est devenue Petit Baron sur leur domaine. Cette petite chouette, rare et protégée, les guide dans la préservation du vignoble et de son environnement. Elle les aide à mettre en place des pratiques agricoles innovantes tournées vers l’agroforesterie et une viticulture naturelle.
Petit Baron contribue aussi à rendre vie à notre planète : 1% du chiffre de ventes de Petit Baron est reversé à 1% for the Planet, organisme qui contribue à financer des initiatives environnementales partout à travers le monde. Le millésime 2018 est le premier millésime de cette cuvée inspirée par Nature.
Plus de détails-
Cépages
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
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Millésime
- 2018
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Témpérature de service
- 10°C
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Degré d'alcool
- 12.5
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Potentiel de garde
- 2 ans
Détails
Dégustation
Robe :
Rose pâle.
Nez :
Éclatant et frais, il s’ouvre sur des notes florales, d’agrumes et de fruits à chair blanche.
Bouche :
L’attaque est vive et fraîche, soulignée par une agréable sucrosité. Fruit très persistant. La finesse et l’élégance caractérisent ce vin à boire dans l’année pour profiter de ses qualités.
Parfait avec
- Crudités
- Poisson
- Grillades
Pour quelle occasion ?
Pique-nique / Apéritif