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Château La Hitte vin rouge AOC Buzet 2019 75 cl
2019 75 cl
Le vin rouge AOC Buzet du Château La Hitte est sans doute le vin rouge le plus romantique de tous les vins de la coopérative des Vignerons de Buzet. En effet, de nombreux mariages sont célébrés au cœur de ce vignoble de l'appellation Buzet.
La famille Déprez, vignerons récoltants, exploite ce vignoble où les cépages incontournables du bordelais : merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire où la vie et la biodiversité ont été préservées. Les raisins sont cueillis bien mûrs. La vinification est traditionnelle avec une macération d'une dizaine de jours à température contrôlée à 23-24°C pour exalter les arômes et extraire les tanins les plus doux. Ce vin rouge AOC Buzet à la fois fruité et légèrement tannique trouve tout son caractère grâce à ce beau millésime que l'année 2019 a offert.
Plus de détails-
Cépages
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
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Millésime
- 2019
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Témpérature de service
- 17°C
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Degré d'alcool
- 14°
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Potentiel de garde
- 5 ans
Détails
Dégustation
Robe :
Couleur pourpre soutenue.
Nez :
Le nez est expressif sur des notes très fruitées, soulignées par des nuances vanillées voire toastées.
Bouche :
En bouche, l’attaque est souple et charmeuse. Belle ampleur en milieu de bouche apportée par des tanins présents mais fins, élégants et soyeux. Le fruit et la « sucrosité » caractérisent ce vin.
Parfait avec
- Dessert
- Magret de canard
- Poisson
Pour quelle occasion ?
Repas de famille / entre amis / Fêtes et grandes occasions / Dîner en amoureux
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Emmanuel G. publié le 25/09/2022 suite à une commande du 21/08/2022
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Emmanuel R. publié le 01/07/2022 suite à une commande du 06/06/2022
5/5
j'ai commandé ce vin car je l'avais déjà acheté à la cave lors d'un séjour .
Guillaume D. publié le 20/05/2022 suite à une commande du 28/04/2022
5/5
Vin très agréable, assez dense, avec une bonne tenue en bouche, et des arômes qui s'éveillent lorsqu'il est accompagné avec une viande rouge. Son nom lui donne rajoute du prestige et du chic.