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Terres d'Anthéa vin rouge bio sans sulfites ajoutés AOC Buzet
2020 75 cl
Terres d'Anthéa, ce vin rouge biologique (certifié AB, agriculture biologique) et sans sulfites ajoutés s’inscrit dans la lignée des vins « nature ». Les raisins, cultivés en bio, ont été cueillis à maturité. Aucun sulfites n’a été ajouté à ce vin lors, ni sur les moûts à réception de la vendange, ni en vinification, ni au moment de la mise en bouteille.
Terres d’Anthéa est une belle expression aromatique des sols argilo-calcaires et graves sur lesquels sont sélectionnés les raisins de cette cuvée. Ce vin rouge bio est composé des cépages traditionnels de l’AOC Buzet : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Son nom original symbolise l’attachement des familles vigneronnes de notre collectif Les Vignerons de Buzet à la préservation de la biodiversité sur leurs vignobles. En effet, « anthéa » signifie « fleur » en grec. Terres d’Anthéa illustre ainsi le programme de sauvegarde de la tulipe Agenaise, espère rare et protégée, que nous menons depuis 2014 au coeur des vignes, avec une association de protection de l’environnement, la Sepanlog.
Le vin bio aux Vignerons de Buzet
Les Vignerons de Buzet sont engagés depuis 2005 dans la voie du développement durable. Chaque étape, de la vigne au verre, est menée avec enthousiasme selon une politique d’éco-conception à 360. Reconnus aujourd’hui comme pionniers en la matière par la filière vin, ils sont régulièrement sollicités par d’autres Maisons (Cheval Blanc, Moët&Chandon etc.) pour partager leur expérience.
En ce qui concerne le bio en particulier, en quatre ans, notre collectif a multiplié par cinq les surfaces de vignes cultivées selon le cahier des charges AB. C’est aujourd’hui 20% du vignoble qui est certifié ou en conversion AB.
Terres D'Anthéa, ce vin rouge bio et sans sulfites ajoutés séduit par sa rondeur fruitée et son charme aromatique. A déguster en toutes occasions.
Plus de détails-
Cépages
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
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Millésime
- 2020
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Témpérature de service
- 17°C
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Degré d'alcool
- 14°
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Potentiel de garde
- 2 ans
Détails
Dégustation
Robe : Rouge cerise noire avec des reflets violets
Nez : Fruits rouges murs, cassis, groseilles. Notes épicées.
Bouche : Souple en attaque, présence tannique discrète qui renforce l’équilibre avec la fraîcheur et la sucrosité. La présence aromatique intense de fruits rouges vient couronner le plaisir de la dégustation.
Parfait avec
- Dessert
- Poisson
- Grillades
Pour quelle occasion ?
Repas de famille / entre amis / Apéritif / Afterwork
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Philippe L. publié le 27/04/2023 suite à une commande du 03/04/2023
4/5
très bon
Pierre P. publié le 09/03/2023 suite à une commande du 15/02/2023
4/5
Un vin simple, très agréable, je recommande… et j’en re-commanderai !
Olivier G. publié le 30/12/2022 suite à une commande du 05/12/2022
3/5
Un peu jeune
Hubert B. publié le 27/10/2022 suite à une commande du 03/10/2022
5/5
Excellent
Emmanuel G. publié le 25/09/2022 suite à une commande du 21/08/2022
4/5
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Anonymous A. publié le 09/11/2021 suite à une commande du 13/10/2021
4/5
Bien mais un point en dessous de Michelet
Anonymous A. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 01/06/2021
4/5
Découverte
Anonymous A. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 09/05/2021
5/5
tres bien
Anonymous A. publié le 23/06/2021 suite à une commande du 08/05/2021
4/5
Un vin fruité et qui dégage une relative fraîcheur en bouche. Dominante de fruits rouges et épices. Il séduira sans prise de tête
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