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2022 75 cl
Ce vin rouge AOC Buzet est issu des premiers coteaux dominants la vallée de la Garonne, là où les Pyrénées qui se découpent à l’horizon sont visibles à l’œil nu. Le Domaine de Lhiot surplombe la vallée et nos autres vignobles. La Nature a doté ce coin de vignes d’une douceur, d’un calme et d’une beauté apaisants.
Les raisins des plus belles parcelles du domaine sont triés lors de la cueillette. Chaque cépage est cueilli et vinifié isolément. La vinification est traditionnelle. L’élevage de cette cuvée s’effectue en cuve et en partie en fûts de chêne français.
Ce vin rouge est issu de l’alliance d’un terroir et d’une exposition d’exceptions. La sérénité qui se dégage de ce coin de vignes se retrouve avec finesse et élégance dans ce Domaine de Lhiot.
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Couleur très soutenue.
Des notes de fruits très mûrs tout en gardant une fraîcheur étonnante.
L'attaque est puissante. Les tanins sont présents, encore jeunes mais élégants et surtout prometteurs. Beaucoup de volume en milieu de bouche, des saveurs complexes et une belle longueur. Vin de garde.
Repas de famille / entre amis / Repas d'affaire